Lekko i przyjemnie czyli sałatka. Jeśli nie chcemy się objadać albo przygotowywać wielkiego obiadu sałatka to idealne rozwiązanie. Do tego na talerzu wygląda bardzo kolorowo i zachęcająco. Przygotujemy ją sobie zaledwie w 20 minut, kuchni nie załadujemy stertą naczyń a nasze kubki smakowe z pewnością nam podziękują. Z kolei panowie krzywo patrzący na tego typu dania też nie pożałują bo nazwijmy to tak, że znajduje się w niej męska nuta a mianowicie mięso i sos czosnkowy.

Do sałatki potrzebne będą:

1 pierś z kurczaka
1 opakowanie sałat mix
Papryka dowolnego koloru
Cebula
Pomidorki koktajlowe
1 jogurt naturalny
Ząbek czosnku
Chleb tostowy
Parmezan (lub inny dowolny ser)
sól
Pieprz
Przyprawa Kamis do kurczaka złocista

Pierś z kurczaka marynujemy w przyprawach. Paprykę i cebulę trzeba pokroić na mniejsze kawałki. Pierś podsmażamy na patelni grillowej razem z cebulą i papryką. Na koniec jak mięso się już usmażyło dodajemy na patelnię przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Pierś kroimy na mniejsze kawałki i razem z resztą podsmażonych rzeczy dodajemy do sałaty. Wszystko razem mieszamy. W tosterze albo na tej samej patelni przygotowujemy tosty i kroimy w kostkę. Grzanki również dodajemy do sałaty. Na koniec polewamy wszystko sosem czosnkowym przygotowanym z jogurtu naturalnego i czosnku. Podajemy z u utartym parmezanem.

SMACZNEGO!